Hyvän maun välineet

Tällä blogilla kerromme erilaisia vinkkejä ruuanlaittoon ja keittiövälineisiin liittyen sekä esittelemme HeiRolin uusimpia tuotteita. Hyvän maun resepteissä Kokki Herrankukkarosta ja höyrylaiva s/s Ukkopekalta jakaa maukkaita saaristolaisreseptejä ja ideoita ruuanlaittoon herkullisilla terveisillä höystettynä! Reseptit ovat pääasiassa helpohkoja, nopeita ja normaalikeittiössä toteutettavia - mutta ennen kaikkea herkullisia!

05 syyskuuta 2008

07 maaliskuuta 2008

Reseptikilpailu

Steely-juhlavuoden kunniaksi julistamme reseptikilpailun parhaasta kevään juhlaherkusta. Mikä on sinun herkkusi tai bravuurisi? Kilpailuun>>


Voittajalle on luvassa upeita Steely Induction -kattiloita ja -pannuja noin 350 €:n arvosta. Kaikkien osallistujien kesken arvomme myös kolme Steely-pienvälinesettiä. Kilpailuun osallistuvat kaikki 31.5.2008 mennessä lähetetyt reseptit. Arvonta suoritetaan 2.6.2008. Voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti.

Julkaisemme myös parhaat ehdotukset sivuillamme, joten käy katsomassa ja poimi talteen suosikkisi.
Parhaat kevään juhlaherkut >>

21 joulukuuta 2007


22 elokuuta 2007

OSALLISTU ARVONTAAN!


Osallistu arvontaan jossa voit voittaa Steely Warm & Cool kulhon ja kaatimen. Arvonta suoritetaan 30.11.2007. Osallistu arvontaanHeiRolin sivuilta. Tutustu samalla HeiRolin monipuoliseen keittiövälinevalikoimaan.

30 maaliskuuta 2007

Posliini

Posliini keksittiin 600-luvulla Kiinassa ja tuli Eurooppaan vasta 1600-luvulla. Se on keramiikkatuotteista laadukkainta, ja sen huokoisuus on 0 % eli siru ei ime vettä lainkaan. Posliini on myös täydellisesti sulanutta eli sintraantunutta keramiikkaa, jossa siru on valkoinen ja läpinäkyvä. Se poltetaan 1250-1450°C lämpötilassa. Posliini on mekaanisesti lasia vahvempi materiaali ja sen lämpölaajenemiskerroin on alhainen. Luuposliini on erityisen valkoista, kuultavaa ja valo suodattuu sen läpi lämpimänä. Se on myös kevyttä ja ohuenakin hyvin kestävää.HeiRolin tuotteet ovat joko tavallista tai luuposliinia - kaikki laadukkaita, kestäviä ja kauniita tuttuun HeiRol-tyyliin. Posliiniastiat ovat konepesunkestäviä ja niitä voidaan käyttää sekä uunissa, pakastimessa että mikroaaltouunissa.

Lisäksi valikoimaan kuuluu upeasti muotoiltuja kivitavarakulhoja. Kivitavara soveltuu myös pakastimessa käytettäväksi. Sen huokoisuus on 0-2 % ja se poltetaan 1150-1300°C lämpötilassa. Posliinin hoito-ohjeita löytyy artikkelista Keittiövälineiden huolto-ohjeita